ALIMENTOS NATURAIS QUE AJUDAM NO TRATAMENTO CELÍACO.

Postamos nesta página a indicação de alguns tratamentos naturais para combater as vária doenças que pode acometer a pessoa celíaca

Raiz e folha 
de taioba 
é uma grande ajuda 
no tratamento 
da doença celíaca

A folha,
come-se como
se fosse couve

A raiz,
come-se como
se fosse inhame
ou batata doce



 

• ALTERAÇÕES GÁSTRICAS

                           Temperos: Cebola, salsa, azeite de oliva, suco de limão

                       Cereais: arroz, farinha de mandioca, polvilho doce, amido de milho, leite de soja, farinha de milho, soja. Leite de alpiste

                          Verduras: Alface, nabiça, chicória, couve, couve-flor, dente de Leão, Espinafre, repolho

                           Legumes: Cenoura, batatas, raízes, pepino, rábano, aipo, nabo branco

                           Chás: Boldo, marcela, espinheira santa

                          Frutas: Limão, pera, romã, tamarindo, uva

                          Sementes: Abóbora, mamão

• ANEMIA

                Temperos: Limão, vinagre de maçã, azeite de oliva, mel de abelhas, açúcar mascavo, pimenta malagueta, pimenta dedo de moça, geléia real.

                Cereais:  Lentilhas, milho, soja

               Verduras:  Agrião, brócolos, couve, dente de leão, espinafre,

               Legumes: Alfafa, beterraba, ervilhas, feijão, feijão verde

               Chás: Angélica, artemísia, assa-fétida, carqueja, casca de anta, raiz amarga, limoeiro, murta, salsaparrilha, folhas de pinheiro, urtiga vermelha.

               Frutas: Açaí, Bacaba, Buriti, Coco, Tucumã, Uxí, Tâmara

               Sementes: Castanha do Pará

• DIABETE TIPO 1 E 2

                         Temperos: salsa, cebola

                          Cereais: Arroz, Feijão, lentilha, soja 

                         Verduras: Acelga, Agrião, couve, couve-flor, Jambú

                         Legumes: batata, feijão verde

                    Chás: folhas de jambolão, ameixinha do Pará ou guapê, pata de vaca e folhas de mangueira

                         Frutas: Pêssego, ameixa do Pará, jambolão, cajú, coco verde

                  Sementes: Abóbora, mamão, castanha de caju, castanha do Pará, castanha portuguesa, macadame, pinhão    

• DIARRÉIA

                         Temperos: sal, açúcar

                          Cereais: Farinha de mandioca, farinha de tapioca, arroz

                          Verduras: couve

                          Legumes Batata, aipim

                         Chás: folhas de goiabeira,

                            Frutas:  cajú, goiaba,tâmara, tamarino

                              Sementes: castanha de cajú, pinhão, castanha portuguesa, macadame, goiaba      verde.

• GORDURA LOCALIZADA (derreter) 

                               Temperos: cravo, canela, aniz estrelado, orégano mexicano, alho, cebola, limão, sementes e folhas de salsão.

                                Cereais: nenhum

                                Verduras: espinafre, repolho, folhas de rabanete, escarola, mostarda

                                Legumes: Tomate, nabo, beterraba.

                                Chás: folhas de limoeiro, sabugueiro,menta, flor de laranjeira, casca de maçã, cravo, canela e aniz

                                 Frutas: Uva, cereja, cacau fresco, cacau em pó, laranja e ameixa, .

                                 Sementes: Castanhas, nozes  e linhaça